泪崩!这些传承千年的中国味,正在悄悄消失?原因竟是…
“再不动锅铲,十年后孩子连‘锅气’两个字都不会写”——这不是吓唬,是正在发生的味觉断代。
“再不动锅铲,十年后孩子连‘锅气’两个字都不会写”——这不是吓唬,是正在发生的味觉断代。
保定,这座千年古城,不仅承载着浓厚的历史文化,更孕育了令人回味无穷的美食传奇。作为冀菜的发源地,保定美食以本土特色为基础,兼容八方风味,既有直隶官府菜的精致,又有市井小吃的烟火气。
保定,这座千年古城,不仅承载着浓厚的历史文化,更孕育了令人回味无穷的美食传奇。作为冀菜的发源地,保定美食以本土特色为基础,兼容八方风味,既有直隶官府菜的精致,又有市井小吃的烟火气。
"这腰花怎么有股怪味?"上周家庭聚餐,表妹夹起一块炒腰花又默默放下,那表情活像吃了口肥皂。这场景让我想起三年前第一次做腰花的惨剧——整盘菜最后都进了垃圾桶,连我家不挑食的金毛闻了都扭头就走。
早餐喜欢挂面就咸菜,油多、盐多,一顿能喝两碗汤;午饭隔三差五就得来个红烧肉,饭后还要来点肥肠、腊肉,晚上呢,啤酒一开,炸花生米一碟,嘴巴不闲着。医生说得明明白白,吃出来的病,改得了就能救回来,不然下次就不是轻微那么简单了。